GRAPPA ÄTNA 40 %

Dieser erlesene Grappa vom Ätna ist das Ergebnis der Destillation fermentierter Trester von edlen Trauben, darunter die Rebsorten Nerello Mascalese, Cataratto und Nerello Cappuccio. Die sorgfältige Auswahl dieser Sorten trägt maßgeblich zur Herstellung eines hochwertigen Destillats bei.

Der Nerello Cappuccio, gekennzeichnet durch eine robuste Geschmacksstruktur und ein angenehm fruchtiges Aroma, findet seine beste Entfaltung in den Provinzen Catania und Messina. Seine Präsenz in den für die Grappa-Produktion verwendeten Trestern verleiht dem Destillat eine aromatische Komplexität und einen unverwechselbaren Charakter, der das Ergebnis des Reichtums und der Vielfalt der am Ätna angebauten Edeltrauben ist.

Dieser Grappa ist eine Hommage an die sizilianische Weintradition, eine olfaktorische und geschmackliche Reise durch den Reichtum der Ätna-Regionen. Lassen Sie sich von der Noblesse und Komplexität dieses Destillats verzaubern.