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CIOCCOLATO DI MODICA 100gr. - Cacao 50%

CIOCCOLATO DI MODICA 100gr. - Cacao 50%

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La barretta di Cioccolato di Modica al Cacao 50% di Ciokarrua rappresenta l'essenza pura della tradizione siciliana, un cioccolato artigianale che celebra la forza autentica del cacao senza aggiunte di aromi o spezie. Lavorata a freddo secondo l'antica tecnica modicana, conserva la celebre granulosità data dai cristalli di zucchero di canna, offrendo una consistenza unica e croccante che si scioglie lentamente in bocca. Ogni morso rivela il profilo equilibrato del cacao, con note dolci e leggermente acidule che evocano la semplicità robusta della terra siciliana.

Con un tenore minimo di cacao al 50%, sprigiona un carattere intenso ma accessibile, dolce grazie allo zucchero di canna e privo di grassi aggiunti, lecitine o emulsionanti. La lavorazione a bassa temperatura preserva le proprietà naturali del cacao, mantenendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza naturale, senza concaggio per garantire un gusto schietto e benefico. È l'opzione ideale per chi desidera il cioccolato di Modica nella sua forma più pura e golosa, adatta a tutti i palati.

Perfetta per una pausa semplice e appagante, la barretta di Cioccolato di Modica al Cacao 50% di Ciokarrua è un viaggio sensoriale nell'autenticità siciliana. Confezionata con eleganza, si presta come regalo essenziale per gli amanti del cioccolato vero e senza fronzoli.

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